Natillas con leche, vídeoreceta de «de rechupete»

«El primer recuerdo que tengo sobre natillas, me imagino que será como el de mucha gente, es el de prepararlas para la tarta de galletas de natillas y chocolate. No se me olvida el olor a las pseudo-natillas de vainilla en polvitos, al chocolate amargo de la marca Chaparro (muy conocida en Ourense,  cuando era peque una onza te daba para toda una hora pues ¡cómo está de duro el condenado!) y a esas galletas rectangulares que sólo se podían comer si las mojabas con leche. Recuerdos de niñez, lo más bonito que te puedes llevar a lo largo de los años, y muchos de ellos están relacionados con la cocina.»

Aquí podéis ver la receta completa con fotos del paso a paso.

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