month : 10/2015 5 results

Bundt Cake de chocolate y café, receta de Olor a Hierbabuena

Hoy os traemos este bundt cake de chocolate y café del blog de Alicia Poyatos, Olor a Hierbabuena; donde prepara el café en nuestra cafetera Monix Vitro Rock de aluminio en color negro efecto piedra. "Hay mezclas de sabores que son sencillamente deliciosas, como la de naranja y chocolate. Sabemos que, con ella, no fallamos. Pero también es cierto que con otras, se acentúan el uno y el otro. Eso ocurre cuando unimos el chocolate y el café, el resultado es inmejorable. Impresci...

Fideos soba con setas japonesas y pimientos al wok

    Preparar unos fideos japoneses en el wok es muchísimo más fácil de lo que pensáis. Existen infinitas posibilidades y combinaciones para preparar en un wok, verduras, arroces, fideos... El wok COSMOS de Monix está fabricado en aluminio fojado y es apto para todo tipo de cocinas, incluida inducción. Tiene una superficie antiadherente libre de PFOA y un acabado de piedra en su interior. Su antiadherencia hará que te sea todavía más fácil cocinar tus verduras, pastas y arroces ...

Arroz al horno, receta de “2 mandarinas en mi cocina”

Esta semana os enseñábamos a preparar caldo en la olla a presión Easy de Monix, hoy podéis aprovechar el caldo que preparéis con la olla express para hacer este fantástico arroz que nos ha hecho 2 Mandarinas en mi cocina. Podéis ver la receta completa con los ingredientes en su blog aquí, preparada en la cacerola baja de aluminio fundido Solid+ de Monix.

Cómo hacer caldo de pollo en olla rápida

Ya sabéis que las ollas a presión reducen el tiempo de cocción de los platos hasta dos tercios, sin estropear las propiedades de los alimentos. Por eso uno de los platos perfectos para cocinar en olla a presión es el caldo, cualquier tipo de caldo, sobre todo los que son de carne o pescado pues éstos requieren de hasta tres horas de cocción, algo de lo que no solemos disponer normalmente y que además supone un gasto de luz y gas. La receta que os proponemos a continuación es la ...

Tarta de Nutella, receta de “de Rechupete”

Compartimos con vosotros esta deliciosa receta de tarta de Nutella hecha por Alfonso de "Recetas de Rechupete" utilizando una cacerola baja de la gama Solid+ de Monix, fabricada en aluminio fundido de una sola pieza. Su antiadherencia es ideal para cocinar con chocolate. A continuación os dejamos con la vídeo receta, para ver el paso a paso y los ingredientes podéis visitar el blog de de Rechupete.