month : 01/2016 6 results

Falso cuscús de brócoli, receta en la revista 20 Minutos

Os traemos una fantástica receta de la mano de Iker Morán, autor del blog La Gulateca, para la revista 20 Minutos. Este fálso cuscús hecho con brócoli, en la cacerola Solid+ de Monix nos ha encantado, ¡lo probaremos segurísimo!

Potaje de Garbanzos con Langostinos, receta de “Los Tragaldabas”

"Esta deliciosa receta de potaje de garbanzos con langostinos es una de las que en casa la comemos muy a menudo. La cuchara en esta época no falta y es que además este plato está tan rico!!!!. Los potajes triunfan siempre y si además mezclamos garbanzos con langostinos el resultado es algo asombroso, si no lo has probado te ruego encarecidamente que te pongas manos a la obra porque engancha." Podéis ver la receta en el blog de Raquel: Los Tragaldabas.

Guiso de menestra de verduras, receta de “Olor a Hierbabuena”

Esta semana venimos con un plato de invierno de la mano del blog "Olor a Hierbabuena": un guiso de mesnestra de verduras, preparado en la sartén Mineral de Monix. Aquí tenéis la receta.

Calamares rellenos (receta apta para dieta)

Los calamares se pueden rellenar de tantas maneras como se nos ocurra (siempre dentro del sentido común, claro está), pero podemos optar por rellenarlos de carne, marisco, pescado, verduras... Normalmente cuando pensamos en calamares rellenos nos viene a la mente esa receta típica de nuestra madre bañados en salsa bastante aceitosa y suelen ser si más no, poco ligeros. En la propuesta que os hacemos en este post, hemos pensado en aquellas personas que estáis a dieta o que pretendéis ...

Sopa castellana, receta de Los Tragaldabas

"Este tipo de sopa, era un almuerzo muy frecuente en la antigüedad en muchos sitios de España. A media mañana, se tomaban las sopas de ajo para coger fuerzas, se le añadía uno o dos huevos dentro, que se cocinaban con el calor de la sopa. En ciertos lugares de España es un de los plato típico de la cuaresma. Es un  plato adecuado a las costumbres religiosas, al no incluir carne, y su textura y composición recuerda mucho a la estética y sobriedad de estas fechas. Después de una noche ...

Risotto con bacalao confitado, receta de Yerbabuena en la Cocina

Esta semana os traemos una receta del blog de Yerbabuena en la Cocina fantástica: risotto con bacalao confitado, cocinada en la cacerola baja Solid+ de Monix. Las imágenes hablan por sí solas y nos invitan a preparar este plato sí o sí. Aquí os dejamos con un pequeño fragmento del post de Carmen, para ver la receta completa visitad su blog aquí. "Después de los atracones y los excesos de éstas semanas, me apetecía volver a la rutina, a los platos sencillos y deliciosos exentos de ...