day : 11/04/2017 1 result

Torrijas, vídeo receta

Este fantástico dulce, de origen francés, se suele degustar en Cuaresma y Semana Santa. Su elaboración no es laboriosa, simplemente se resume a pan mojado en leche, rebozado en huevo y frito, acompañado de azúcar o canela. La receta suele cambiar según el cocinero, cada uno tiene sus trucos e ingredientes, pero no deja de ser lo mismo y están riquísimas de mil maneras. Ingredientes: 1 litro de leche entera Piel de limón 1 rama de canela 1 c/c de esencia de ...