month : 07/2017 5 results

Sardinas a la plancha con naranja

Las sardinas se pueden cocinar de muchas maneras, es un tipo de pescado que admite muchos ingredientes y los de hoy vienen con sabor a naranja. Son unas sardinas muy frescas y veraniegas, que invitan a comer en el jardín y poner en la nevera un buen vino blanco. ¿Te animas? Ingredientes: 1⁄2 kg de sardinas limpias de tripa 4 rodajas de naranja confitada 3 hojas de salvia 1 ajo pequeño sin el germen El zumo de 1⁄2 naranja 50 ml de aceite de oliva Ralladura de ...

Salmón con patatas a la lima, vídeo receta

El salmón es un pescado que se ofrece a muchísimas elaboraciones. Aquí proponemos un salmón a la plancha acompañado por unas patatas baby a la lima. El ácido de la lima ayuda a desgrasar el salmón y hacer que la receta sea más fresca y apetecible. Ideal para llevar al trabajo en tupper o para preparar cuando no hay mucho tiempo. Ingredientes: 2 lomos de salmón sin espinas 2 chalotas 1⁄2 zumo de lima 1⁄2 c/c de pimienta negra 1 vaso de vino blanco 8 ...

Pollo con miel

El pollo nos encanta en todas sus versiones. Esta receta de pollo con miel es una delicia, una receta con unos aromas y mezcla de sabores que lo hacen un lujo de plato. Como en la mayoría de elaboraciones de este tipo, si lo preparas el día anterior, mucho mejor porque se habrá asentado y quedará mucho más rico. Ingredientes: 1kg de pollo troceado 4 dientes de ajo 2 cebolla grandes 1 berenjena 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de canela 150g de almendras picadas Ac...

Salmón noruego a la plancha con verduras glaseadas

Hoy os traigo salmón noruego cocinado a la plancha y acompañado de unas ricas verduras glaseadas con miel y salvia. El salmón es un pescado sano lleno de vitaminas y aunque se considere un pescado graso, tiene un valor añadido para nuestra salud, por su cantidad de ácidos grasos Omega 3. Es un plato sencillo de cocinar, festivo y lleno de sabor, con un punto dulce que gustará a toda la familia.   Ingredientes Para el salmón: 800-900 gr de lomo de salmón ...

Espaguetis con salsa arrabiata

La pasta es uno de nuestros platos preferidos y estos espaguetis con salsa arrabbiata son un lujo. Da igual con que la elabores, la pasta siempre está rica, hay infinidad de salsas para acompañarla, al igual que tipos de pasta diferentes, así que os iremos haciendo un recetario para que no se os acaben las ideas. Ingredientes: 400g de espaguetis 800 g de tomate natural pelado (puedes usar el tomate de lata) 4 dientes de ajo 3-4 guindillas Orégano Tomillo Sal Pimienta ...