day : 11/10/2017 1 result

Crema de setas

Esta crema de setas puede ser un primer plato para una comida festiva. Tiene un sabor delicioso y puedes presentarla con unas setas salteadas, un huevo escalfado o unos trocitos de pan tostado. Es una crema ligera, la puedes preparar con las setas que más te gusten, sean de cultivo o de las más económicas. Ingredientes: 600 gr de setas variadas ( siitakes, champiñones, boletus, girgolas etc), separar unas cuantas para decorar el plato Aceite 1 cucharada sopera de ...