day : 24/01/2019 1 result

Sopa de ajo

Esta sopa de ajo es una receta tradicional que nos llega de nuestras abuelas y madres. En la mayoría de casas se tomaban estos platos para combatir el frío y por supuesto para aprovechar esos restos de pan que quedaban del día anterior. Un plato humilde pero que nos encanta. Ingredientes: 15 rebanadas de pan del día anterior (que no sean demasiado gruesas) 10-12 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2l. de caldo de carne 1 cucharada colmada de pimentón dulce o picante 75ml de ...