month : 02/2019 3 results

Peras al vino tinto

Los postres con fruta son un éxito siempre. Estas peras al vino tinto es una receta que siempre triunfa por su vistosidad y fácil elaboración. El sabor de las peras tras la cocción en el almíbar elaborado con el vino es simplemente espectacular, así que os recomendamos que no dejéis de probarlas porque seguramente os estáis perdiendo un plato sublime. Ingredientes: 4 peras 500ml de vino tinto 125g de azúcar 1 rama de canela La piel de una naranja sin parte ...

Fajitas de pollo con pimientos

Las fajitas son unos de los platos más tradicionales del norte de México. Cosiste en carne asada de ternera o pollo cortada en tiras, normalmente acompañada de verduras salteadas y servida sobre una tortita de harina de trigo o de maíz llamada tortilla. Es una receta bastante rápida y sencilla, que puedes preparar en menos de 15 minutos después de dejar la carne marinando durante un rato. Son perfectas para preparar en cenas informales. El pollo marinado queda muy jugoso ...

Tortilla de garbanzos

Aunque pueda parecer extraño, las tortillas con garbanzos no son nuevas. Esta receta ya la hacían nuestras abuelas, sobre todo para aprovechar los garbanzos que sobraban de los cocidos o guisos preparados con esta deliciosa legumbre. Así que hemos decidido prepararla porque nos encanta, tanto el sabor como la textura que tiene esta tortilla es genial. Aprovecha como hemos dicho los garbanzos de cualquier guiso, o hazlos con garbanzos de bote que ya vienen cocidos. O si lo ...