Manzanas asadas

Las manzanas asadas son un postre sencillo y delicioso, tan solo debes escoger las manzanas adecuadas. Para este tipo de recetas las reineta  son las mejores, aunque claro está puedes hacerlo con las que tengas en casa, pero la textura y sabor variará en función de la variedad que escojas.

Tan solo con unos pocos ingredientes que todos tenéis en casa, haréis un postre de esos que gustan a grandes y pequeños.

Ingredientes:

  • 4 manzanas reineta
  • 4 cucharaditas de azúcar moreno
  • 4 cucharaditas de mantequilla
  • 4 palos de canela en rama
  • 100ml de vino dulce

Preparación:

  1. Precalentamos el horno a 180º
  2. Lavamos y descorazonamos las manzanas.
  3. Las ponemos sobre nuestra plancha Solid+, si alguna de las manzanas no asienta bien cortamos un poco la base para que quede derecha.
  4. Rellenamos con la mantequilla, el azúcar y la canela en rama.
  5. Regamos con el vino dulce y espolvoreamos con algo de azúcar por encima.
  6. Horneamos durante 20-30 minutos.
  7. Sacamos y servimos.

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Fotografías y receta by Raquel.

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