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Bruschetta de aguacate y gambas

Estas bruschettas o tostadas con aguacate y gambas pueden servirse como aperitivo, entrante o cenas informales. Es una receta fresca y deliciosa para triunfar en cualquier reunión familiar o con amigos. Las gambas van condimentadas con especias, las puedes hacer más o menos picantes y con un toque ahumado, el aguacate le dará a la tostada el punto cremoso y la acidez justa al llevar un poco de lima. Es una receta  bastante rápida de hacer , mientras preparas el aguacate puedes  cortar ...

Almejas en salsa verde

Todo un clásico estas almejas en salsa verde. Un entrante perfecto para disfrutar de un almuerzo o cena de principio a fin. El secreto de esta receta elegir siempre el mejor producto, tanto las almejas como el vino que vayamos a utilizar deberá de ser de la mejor calidad y así el resultado será inmejorable. Ingredientes: 1 kg de almejas 4 dientes de ajo Perejil fresco 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada rasa de harina 1 vaso de agua Sal Preparación: Lavamos ...