Olla exprés 3 results

Se acabaron los mitos sobre la olla a presión – SORTEO

Los beneficios de cocinar con olla a presión permiten reducir hasta un 70% de tiempo y ahorrar energía de forma muy  considerable. En estos tiempos en los que nuestras facturas de gas y luz no dejan de subir, la cocción en olla a presión se convierte en una solución que nos permite ahorrar hasta un 50% de energía. Se acabaron los tiempos en los que asociábamos las ollas a presión a utensilios de cocina peligrosos, pasados de moda y propios de “la cocina de la abuela”. A ...

Ternera a la jardinera

La ternera a la jardinera es un guiso tradicional  y seguro que es un plato que no falta en vuestra mesa. Nosotros hoy os lo queremos traer en versión para olla rápida, que aunque a fuego lento está muy rico, en nuestra olla rápida estos estofados salen maravillosos y además ahorramos tiempo y energía. Ingredientes: 1kg de ternera (la doncella es una parte maravillosa para este tipo de estofados) 3 zanahorias 2 cebollas 5 alcachofas 200g de guisantes 200ml de vino ...

Cómo hacer caldo de pollo en olla rápida

Ya sabéis que las ollas a presión reducen el tiempo de cocción de los platos hasta dos tercios, sin estropear las propiedades de los alimentos. Por eso uno de los platos perfectos para cocinar en olla a presión es el caldo, cualquier tipo de caldo, sobre todo los que son de carne o pescado pues éstos requieren de hasta tres horas de cocción, algo de lo que no solemos disponer normalmente y que además supone un gasto de luz y gas. La receta que os proponemos a continuación es la ...