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Patatas de luxe al horno

Las patatas son el acompañamiento perfecto para cualquier plato, además de ser uno de los aperitivos favoritos de grandes y pequeños. Estas patatas de luxe como su nombre indica son un verdadero lujo porque están riquísimas, además si las acompañas de tus salsas favoritas se convierten en un vicio al que difícilmente podrás resistirte.

Sardinas rellenas al horno en cama de patatas

Preparar sardinas rellenas en casa no tiene ninguna dificultad y para salir un poco de prepararlas con ajo y perejil te proponemos un relleno muy sencillo que les va a dar un sabor muy mediterráneo. Preparadas en el horno con una base de patatas obtendrás una receta festiva, con aires de cocina sarda que te harán disfrutar de todo su sabor.

Brochetas de rape con beicon

El rape es un pescado blanco de carne con textura firme y un sabor delicioso. Admite numerosas técnicas de cocinado; a la plancha, a la brasa, rebozado y frito. Si lo cortamos a dados podemos ensartarlos en unas brochetas y prepararlas a la parrilla como os proponemos en esta receta con beicon y un poco de ajo y perejil. Una idea es utilizar como brochetas ramas de romero, mientras se cocinan se irá aromatizando el pescado con un sabor delicioso. Para 4 personas: Ingredientes: ...

Galletas

Nada como disfrutar de un desayuno o merienda con unas deliciosas galletas. Estas galletas nos encantan, con un sabor a mantequilla y vainilla que las hace especiales. Ingredientes 170g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 60g de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de sal 200g de harina Preparación Batir la mantequilla hasta que quede cremosa.Añadir el azúcar, la vainilla y la sal hasta integrar y batir entre 1-2 minutos. ...

Hamburguesa vegetariana

Las hamburguesas es un plato que suele gustar a todo el mundo. Se pueden servir de muchas maneras por ejemplo entre pan y pan, sin ningún tipo de pan, con patatas, una ensalada o cualquier otra guarnición. Pero las hamburguesas no tienen que ser todas necesariamente de carne, se pueden preparar con otros ingredientes como verduras, cereales o legumbres. Estas últimas se convierten en una deliciosa opción para todas aquellas personas que quieren reducir la ingesta de carne o simple...

Bruschetta de aguacate y gambas

Estas bruschettas o tostadas con aguacate y gambas pueden servirse como aperitivo, entrante o cenas informales. Es una receta fresca y deliciosa para triunfar en cualquier reunión familiar o con amigos. Las gambas van condimentadas con especias, las puedes hacer más o menos picantes y con un toque ahumado, el aguacate le dará a la tostada el punto cremoso y la acidez justa al llevar un poco de lima. Es una receta  bastante rápida de hacer , mientras preparas el aguacate puedes  cortar ...

Manzanas asadas

Las manzanas asadas son un postre sencillo y delicioso, tan solo debes escoger las manzanas adecuadas. Para este tipo de recetas las reineta  son las mejores, aunque claro está puedes hacerlo con las que tengas en casa, pero la textura y sabor variará en función de la variedad que escojas. Tan solo con unos pocos ingredientes que todos tenéis en casa, haréis un postre de esos que gustan a grandes y pequeños. Ingredientes: 4 manzanas reineta 4 cucharaditas de azúcar moreno 4 ...