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Picantones al horno

Los picantones son pollos de menor tamaño y cocinados al horno quedan muy jugosos y tiernos. Es una receta muy sencilla de preparar y práctica, porque todos los ingredientes se van a cocinar a la vez. Tan solo hay que rellenar los picantones con las ciruelas, condimentar al gusto y pelar las patatas, el resto se hace en el horno. Mientras se cocina puedes preparar una ensalada e incluso un postre. Ingredientes: 2 picantones 6 chalotas 8 patatas pequeñas o de guarnición...

Cuscús con pollo y verduras

El cous cous es uno de esos platos que tardas más en pensar los ingredientes que en elaborarlo. Es un plato tradicional marroquí, aunque tengo que deciros que tiene variantes, ellos lo elaboran con cordero y este está preparado con pollo que es un poquito más rápido. Incluso con esta salvedad, este cous cous de verduras y pollo, desprende los aromas típicos tan característicos de esta zona. Ingredientes: 1/2 pechuga 50g de pasas 1 cebolla 150g de calabaza 2 zanahorias 1 ...

Pollo con miel

El pollo nos encanta en todas sus versiones. Esta receta de pollo con miel es una delicia, una receta con unos aromas y mezcla de sabores que lo hacen un lujo de plato. Como en la mayoría de elaboraciones de este tipo, si lo preparas el día anterior, mucho mejor porque se habrá asentado y quedará mucho más rico. Ingredientes: 1kg de pollo troceado 4 dientes de ajo 2 cebolla grandes 1 berenjena 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de canela 150g de almendras picadas Ac...

Wok de fideos con pollo y verduras

La comida oriental nos encanta y este wok de fideos con pollo y verduras es perfecto para compartir un almuerzo de lo más rico.Receta al más puro estilo oriental, donde las verduras las cocinamos con muy poco aceite y en poco tiempo, quedando así al dente. Esto hace que estas conserven todas sus propiedades y sabor. Ingredientes: 2 pechugas 250g de fideos chinos 5 cucharadas de salsa de soja Jengibre fresco Zumo de medio limón Medio pimiento rojo 2 pimientos ...

Pollo asado fácil al horno, vídeo receta

Esta es una de las recetas de pollo más sencillas, y además una de las más sabrosas y económicas. Uno de esos platos que podríamos decir que forman parte de la cultura gastronómica mundial. Ya que en casi todas las sociedades existe una receta de pollo asado. Ya sea con unas salsas u otras, con piel o sin ella, con hierbas varias, especias, vegetales, cítricos, licores o no… esta receta de pollo al horno está dentro de la gastronomía global como uno de sus platos por excelenci...

Muslitos de pollo asados con mermelada de naranja

Los muslitos de pollo son de esos ingredientes versátiles que cualquier receta que hagas con ellos está deliciosa. Hoy os traigo un plato algo diferente, pero sabroso, sobre todo por los ingredientes en los que se maceran estos. Estos están hechos al horno en nuestra plancha de horno Solid+. Ingredientes: 6 muslitos de pollo 180gr de mermelada de naranja 1 cucharadita de jengibre fresco rallado Zumo de una naranja Ralladura de una naranja 60ml de aceite ...