Huevos rotos con jamón, receta de «Recetas de Rechupete»
Hoy os traemos un plato muy sencillo y un clásico en la cocina española: huevos rotos con jamón, en una vídeo receta de Recetas de Rechupete. Aquí la tenéis:
agosto 2015
Cómo hacer escalivada
Uno de los platos más típicos del Noreste de España es este plato hecho a base de verduras, como la berenjena, pimientos, cebollas o tomates, asados (idealmente en brasas y servidas con un poco de aceite de oliva). La palabra escalivada viene del verbo «escalivar» (asar al rescoldo). A falta de brasas, la mayoría de …
Spaghuetti con albóndigas de hinojo picadas y salsa de tomate y setas
Ésta es una de las recetas que merece la pena preparar de principio a fin. Si tenéis tiempo, con que dispongáis de una tarde ya está bien, os aconsejo que hagáis vosotros la pasta fresca así como la salsa de tomate. Si no disponéis de él o simplemente no queréis hacerlo, con que preparéis las …
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Como preparar merengue italiano
En Recetas de Rechupete siguen enseñándonos a preparar recetas básicas en cocina, como este merengue italiano. Seguís sus pasos y conseguiréis hacerlo sin problema. Aquí tenéis la técnica paso a paso preparada en el cazo de acero inoxidable Monix.
