Os dejamos con esta receta de buñuelos de bacalao de Yerbabuena en la Cocina: «Continuando con recetas propias de Semana Santa no podían faltar los buñuelos de bacalao, al igual que las torrijas en mi casa eran un clásico presente siempre en éstas fechas. Aunque ya tengo publicada otra receta de buñuelos , en ésta …
Buñuelos de bacalao, receta de Yerbabuena en la Cocina Leer más »
«Estas setas al ajillo con gulas están listas en solamente 15 minutos, y pueden ser desde un aperitivo o guarnición, hasta un plato único para cenar. La combinación de sabores de las setas con las gulas y ese puntito picante gracias a los ajos y la guindilla hacen que sea un plato de auténtico… ¡escándalo! …
Setas al ajillo con gulas, receta de «Recetas de escándalo» Leer más »
Vídeo receta de La Gulateca: Curry rápido de verduras y pollo «Las recetas que suenan un tanto exóticas siempre dan un poco de respeto. Tal vez por usar ingredientes que tenemos menos controlados o simplemente porque no forman parte de nuestro recetario más habitual, da la sensación de que van a ser muy complicadas. No …
Curry rápido de verduras y pollo, receta de La Gulateca Leer más »
Una de las combinaciones más clásicas en la cocina inglesa son los guisantes con menta, y una de las opciones perfectas para el frío invierno y hacer de esta combinación una deliciosa y calentita crema. Se puede preparar con guisantes congelados o frescos aunque nosotros recomendamos que sean congelados pues el sabor final no varía …
