Esta sopa de cebolla es todo un clásico de la cocina francesa y un plato que sin lugar a dudas te encantará. La sopa, ganó fama en Paris, cuando se servía a altas horas de la noche en tabernas y restaurantes. Era un plato típico entre los trabajadores del mercado que servía como tentempié, sin …
Ingredientes 1 solomillo de cerdo 4 dientes de ajo 1 cebolla 150 ml. whisky Zumo de 1/2 limón Un chorrito de aceite de oliva virgen extra Sal (al gusto) Si queréis ver el paso a paso de esta riquísima receta hecha en nuestra Cacerola baja SOLID+, no os perdáis el vídeo de Alfonso de …
Con la llegada del otoño, van apeteciendo los guisos…¡¡pero mira que están ricos!!. La receta que te traigo hoy, un guiso de choco con verduras, es realmente delicioso y reconfortante. Un guiso tradicional, lleno de sabores y matices, del que seguro te enamorarás. Una receta sencilla, al alcance de cualquiera con un resultado simplemente espectacular. …
