Receta de arepas de maíz. Hablar de arepas, es hablar de Venezuela y de su gente. Como nos pasa con el pan a los españoles, la arepa es un alimento esencial y diario en el menú de los venezolanos. También se preparan y consumen en otros países cercanos como Colombia, aunque con algunas variaciones en su elaboración o rellenos.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de maíz precocida P.A.N. o similar (blanca)
- 4 tazas de agua tibia
- 1 cucharada de postre de sal
Podéis seguir el proceso paso a paso en este vídeo:
Receta escrita paso a paso y del relleno en el blog de Alfonso «Recetas de rechupete»
