Los postres con fruta son un éxito siempre. Estas peras al vino tinto es una receta que siempre triunfa por su vistosidad y fácil elaboración. El sabor de las peras tras la cocción en el almíbar elaborado con el vino es simplemente espectacular, así que os recomendamos que no dejéis de probarlas porque seguramente os …
Las fajitas son unos de los platos más tradicionales del norte de México. Cosiste en carne asada de ternera o pollo cortada en tiras, normalmente acompañada de verduras salteadas y servida sobre una tortita de harina de trigo o de maíz llamada tortilla. Es una receta bastante rápida y sencilla, que puedes preparar en menos …
Aunque pueda parecer extraño, las tortillas con garbanzos no son nuevas. Esta receta ya la hacían nuestras abuelas, sobre todo para aprovechar los garbanzos que sobraban de los cocidos o guisos preparados con esta deliciosa legumbre. Así que hemos decidido prepararla porque nos encanta, tanto el sabor como la textura que tiene esta tortilla es …
