Nada mejor que una mesa llena de aperitivos o incluso un almuerzo a base de picoteo. Estas mini tartas o tartaletas son especiales tanto por su presentación como por el sabor que aporta la mezcla de ingredientes. Tiempo: 40minutos Dificultad: Baja Comensales: 4-6 Ingredientes: 2 placas de masa brisa 50g de aceitunas negras Anchoas en …
Este plato de pescado es para sorprender a todo el mundo. Es una dorada a la plancha servida con un sencillo puré de calabaza aliñado simplemente con aceite de oliva y sal. También lleva unos tomates cherry con pimiento rojo salteados con ajos laminados y cocinados a fuego bajo como si estuvieran confitados. Esta receta …
Dorada con pimientos confitados y puré de calabaza Leer más »
Las crepes dulces nos gustan pero esta versión salada es muy tentadora. Unas crepes de espinacas que puedes rellenarlas con los ingredientes que más te gusten o bien servirlas junto a carnes y pescados. Dificultad: Baja Comensales: 12 crepes Tiempo: 45 minutos Ingredientes: 125 ml de agua 125ml de leche 2 huevos Sal 110g de …
Las espinacas es de las verduras que queda deliciosa cocinada de cualquier manera. Cocinadas a la crema es de las maneras que suele gustar a todos. Esta receta la puedes preparar con espinacas frescas previamente escaldadas o con espinacas baby, son tan tiernas que podrás cocinarlas directamente desde la sartén en pocos minutos. Las espinacas …
Las patatas nos encantan, tanto en guisos, fritas, cocidas, al vapor…… hay mil formas de elaborarlas. Hoy os presentamos esta receta que como podéis ver es una tentación. Lo mejor es que todo lo vamos a preparar en la sartén al fuego y al horno ¿quién da más? Ingredientes 1 kg de patatas pequeñas para …
