La crema de marisco o en algunos casos también puede ser de marisco y de pescado, se puede preparar con los mariscos que más te gusten o que puedas encontrar más económicos en el mercado. Para esta crema hemos usado carabineros y gambas congeladas, hoy en día podemos comprar ultra congelados de gran calidad en …
Ingredientes para 2 personas ● 200 g de espaguetis ● 2 tiras de bacon ● Queso Ricotta ● Tomate seco en aceite ● Unos piñones ● Para la salsa: ○ 300 g de espinacas frescas ○ 1/2 guindilla roja fresca ○ 1 diente de ajo ○ 300 ml de leche entera ○ Parmesano rallado Elaboración …
Este plato es un básico en la Navidad, en casi ninguna casa suelen faltar las vieiras rellenas gratinadas. Es un plato sencillo pero que nunca defrauda. Ingredientes 12 vieiras 4 puerros 500g de gambas frescas 200ml de vino blanco 3-4 cucharadas de salsa de tomate Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 3 …
El pollo relleno es una receta tradicional que nunca defrauda. Podemos hacerlo como más nos guste, variando el relleno, la guarnición que lo acompaña o la salsa, lo que está claro es que pongas lo que le pongas es una estupenda opción para las fiestas que se nos avecinan. Los ingredientes del relleno pueden ser …
