Carrilleras al whisky
Estas carrilleras de cerdo se convierte en un bocado meloso, jugoso y sabroso. Para cocinar las carrilleras: 8-10 carrilleras de cerdo -2 por persona- Un poquito de harina para las carrilleras 1 cebolla picada 1/2 pimiento verde cortado en trocitos 2 dientes de ajo 2 zanahorias peladas y en rodajas 60 ml de whisky o …