Ahora que llega el calor apetece cocinar recetas que son perfectas para fondo de nevera, por eso hoy os acerco un escabeche de pollo que podéis ir utilizando a lo largo de la semana. ¿Que lleva siempre un escabeche? Lo que nunca falta es un aceite frito, vino y/o vinagre además de los condimentos que …
Los desayunos o meriendas se merecen una receta como esta. Unas tortitas de nata, diferentes a las que usualmente realizamos pero que están deliciosas. Un bocado dulce siempre es bienvenido ¿o no? Ingredientes 250g de nata 35% materia grasa 240g de harina 1 cucharada de polvo para hornear 1 pizca de Sal 3 cucharadas de …
La Bratkartofflen o ensalada de patata alemana tiene tres ingredientes que la definen: laspatatas, el beicon y la cebolla, aunque en realidad no existe una receta única de esta deliciosareceta de Alemania. También es una excelente guarnición para acompañar una barbacoa. Dificultad: fácilPara: 4 personasTiempo: 40 minutos Ingredientes:4-5 patatas medianas120 gr de beicon1 cebolla mediana.Sal …
Los estofados nos encantan, son recetas clásicas que nos sacan de más de un apuro. Recetas ricas, económicas y lo mejor de todo…una vez te pones haces cantidad para congelar y tener para más de un día. Tiempo: 1h. Raciones: 4 Dificultad: Baja Ingredientes 1.5 kg de solomillo ibérico 4 zanahorias 1 pimiento rojo 2 …
