Recetas económicas para toda la familia

de rechupete

Molletes de calamares a la romana

Si algo nos gusta del verano son las tapas y los fritos. Hoy vamos a darle hacernos unos bocadillos de calamares a la romana con un poco de mahonesa o all i oli que os quitarán de las manos. Solos con un toque de limón son deliciosos pero os aseguro que una cenita de viernes o sábado un bocado como este puede ser una delicatesen.
Que no os de pereza hacerlos. Son fáciles y para no gastar mucho aceite usad una sartén como la mía, la Amazonia de Monix® de 20 cm. Será más que suficiente para
estos 4 molletes de calamares a la romana.

Gnocchis con espinacas y tomates secos

¿Pasta en sartén? Pues sí, y además con solo una sartén tienes lista una pasta deliciosa y con unos colores muy navideños para estas fechas. Así que aprovecha y prepara estos Gnocchi para esas reuniones que ahora tanto abundan. Aquí te dejamos la receta de una pasta cremosa, sabrosa que conquistará muchos paladares. Ingredientes :500 …

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Hojaldre de espinacas y setas

Este hojaldre es una receta fácil y perfecta para una cena: un exquisito rollo de hojaldrecrujiente relleno de espinacas salteadas mezcladas con pasas, piñones y arándanos con setas,en este caso rebozuelos salteados. Una propuesta vegetariana atractiva y muy festiva. Para 6 personas. Tiempo: 55 minutos Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular150 gramos de rebozuelos o …

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Albóndigas de merluza en salsa verde

Las albóndigas es un plato que siempre triunfa en todas las casas. Aunque las más popularesson las de carne, estas albóndigas de merluza en salsa son un clásico de muchas cocinas por elresultado que tienen.Estas albóndigas también se preparan como cualquier guiso, por lo que quedarán mássabrosas cocinadas de un día para otro ya que …

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Potaje de garbanzos con choco

Los platos de cuchara nos enamoran, entre nuestros favoritos los que se elaboran con legumbres. Esta receta de potaje de garbanzos con choco es tremenda, un plato muy andaluz que nos ha conquistado. Tiempo: 1 hora Dificultad: Media Raciones: 4 Ingredientes: 1/2kg de garbanzos 1 choco fresco 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo …

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