¿Pasta en sartén? Pues sí, y además con solo una sartén tienes lista una pasta deliciosa y con unos colores muy navideños para estas fechas. Así que aprovecha y prepara estos Gnocchi para esas reuniones que ahora tanto abundan. Aquí te dejamos la receta de una pasta cremosa, sabrosa que conquistará muchos paladares. Ingredientes :500 …
El flan de huevo casero es uno de los postres más clásicos y fáciles de hacer en la cocina. Solo se necesitan 3 ingredientes básicos y si tienes olla rápida no necesitarás ni horno para cocinarlo. Con la olla rápida Presto puedes ahorrar tiempo y dinero. Tan solo tienes que poner una flanera con tapa …
Este hojaldre es una receta fácil y perfecta para una cena: un exquisito rollo de hojaldrecrujiente relleno de espinacas salteadas mezcladas con pasas, piñones y arándanos con setas,en este caso rebozuelos salteados. Una propuesta vegetariana atractiva y muy festiva. Para 6 personas. Tiempo: 55 minutos Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular150 gramos de rebozuelos o …
Las albóndigas es un plato que siempre triunfa en todas las casas. Aunque las más popularesson las de carne, estas albóndigas de merluza en salsa son un clásico de muchas cocinas por elresultado que tienen.Estas albóndigas también se preparan como cualquier guiso, por lo que quedarán mássabrosas cocinadas de un día para otro ya que …
La coca de San Juan se consume la noche de la revetlla o verbena de Sant Juan. Es una coca muy esponjosa que se puede presentar con piñones o frutas escarchadas, aunque existen muchas variantes que también son muy buenas. La coca de hoy la vamos a cubrir de crema pastelera y cerezas. Para 4 …
Los platos de cuchara nos enamoran, entre nuestros favoritos los que se elaboran con legumbres. Esta receta de potaje de garbanzos con choco es tremenda, un plato muy andaluz que nos ha conquistado. Tiempo: 1 hora Dificultad: Media Raciones: 4 Ingredientes: 1/2kg de garbanzos 1 choco fresco 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo …
A menudo elaboramos recetas saladas o dulces y pensamos, qué bien le quedaría a esto una salsa. Hoy os traemos una de esas salsas o cómo también se le suelen llamar coulis. Una salsa de frambuesas que igual de bien le va a un asado de carne como a una ensalada o a unos deliciosas …
Nuestra receta de hoy son unos fideos a la cazuela con costilla de cerdo y chirlas. Es un plato de toda la vida con estilo marinero pues los vamos a acompañar con unas chirlas. Los fideos a la cazuela son de aquellas recetas de antaño que se cocinaban en todas las casas por su popularidad …
Las crepes son una preparación de lo más socorrida que se pueden servir en la comida o en la cena tanto como entrante o como segundo plato. Todo depende de lo que se rellenen y la salsa que los acompañe. Nuestra propuesta son unas crepes ligeras de verduras y langostinos salteados, un plato muy completo …
Este plato es un básico en la Navidad, en casi ninguna casa suelen faltar las vieiras rellenas gratinadas. Es un plato sencillo pero que nunca defrauda. Ingredientes 12 vieiras 4 puerros 500g de gambas frescas 200ml de vino blanco 3-4 cucharadas de salsa de tomate Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 3 …
