Champiñones con salsa rubia
¡Una salsa para combinar con mil cosas! Deja volar tu imaginación y apunta esta receta que es super sencilla de hacer; y con pocos ingredientes!
Salsas
Puré de tomate o salsa de tomate concentrada
Este puré de tomate o salsa de tomate concentrada, es un básico en la gastronomía italiana. Conocida como Passata de tomate, este ingrediente es un básico para elaborar la pizza. El secreto de una buena pizza no solo reside en la masa, los ingredientes que forman esta deberán ser los mejores para que el resultado …
Salsa o coulis de frambuesa
A menudo elaboramos recetas saladas o dulces y pensamos, qué bien le quedaría a esto una salsa. Hoy os traemos una de esas salsas o cómo también se le suelen llamar coulis. Una salsa de frambuesas que igual de bien le va a un asado de carne como a una ensalada o a unos deliciosas …
Compota de manzana
La compota de manzana son esas recetas tradicionales que han pasado de nuestras abuelas, madres hasta nosotros. Y es genial porque este tipo de elaboraciones tan nuestras no debemos perderlas, además de estar deliciosa nos da mucho juego a la hora de elaborar postres o como acompañamiento para alguno de nuestros asados. Ingredientes: 6-8 manzanas …
Espaguetis con salsa arrabiata
La pasta es uno de nuestros platos preferidos y estos espaguetis con salsa arrabbiata son un lujo. Da igual con que la elabores, la pasta siempre está rica, hay infinidad de salsas para acompañarla, al igual que tipos de pasta diferentes, así que os iremos haciendo un recetario para que no se os acaben las …
Pasta con coliflor y jamón crujiente
¿Te apetece un plato de pasta pero sabes que debes comer verduras? ¡Eso es pan comido! solo tienes que prepararte un plato de pasta, con verduras ¿fácil verdad? El plato que te proponemos hoy es una maravilla de colorido y combina coliflor, coles de bruselas y jamón crujiente para darle ese toque extra que necesitan …
Ensalada de manzanas y tofu con vinagreta de requesón de cabra
Apurando los últimos coletazos del verano, hoy os preparamos una ensalada ultra refrescante y deliciosa. Además, la hemos preparado en versión para una persona, porque sabemos que muchos de vosotros vivís solos y cocináis únicamente para vosotros, en Monix tenemos la sartén perfecta: esta sartén individual de 14 cm de diámetro. La ensalada la hemos …
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Spaghuetti con albóndigas de hinojo picadas y salsa de tomate y setas
Ésta es una de las recetas que merece la pena preparar de principio a fin. Si tenéis tiempo, con que dispongáis de una tarde ya está bien, os aconsejo que hagáis vosotros la pasta fresca así como la salsa de tomate. Si no disponéis de él o simplemente no queréis hacerlo, con que preparéis las …
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Hamburguesa Big Mac (receta de la salsa Big Mac)
¿Quién de vosotros no ha probado, al menos una vez en su vida, la hamburguesa Big Mac? Probablemente todos lo hayáis hecho alguna vez, pero si eres esa pequeña minoría, ya sea porque eres vegetariano, porque no te gusta la «comida rápida» o simplemente porque eres más de whopper… hoy tienes la oportunidad de hacerlo: …
