Flamenquines de pimientos del piquillo y queso
¿Cuál es tu flamenquín favorito y dónde lo has comido?
AMAZONIA
Pasta fresca con berenjenas y salsa de parmesano
¿Adictos a la pasta?. Nos declaramos fans totales, la pasta enamora en todas sus versiones. La receta de hoy, pasta fresca con berenjenas y salsa de parmesano, os aseguramos que crea adicción. Si aún no habéis probado esta combinación, ya estáis tardando. Tiempo: 30minutos Raciones: 2 Dificultad: Baja Ingredientes 200g de pasta fresca 1 berenjena …
Timbal de patata con langostinos
El timbal de verduras o patata se puede preparar de muchas maneras, este está compuestopor una base de puré de patata con mayonesa, huevo picado y atún. Para darle más saborpuedes añadir otros ingredientes como pepinillos, anchoas, aceitunas …La presentación de timbal es perfecta para sorprender a tus invitados como los ingredientesque pongas para completar …
Wok de noodles con verduras
Las verduras son de los ingredientes que mejor resultado dan cuando se cocinan en un wok. Sin duda quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro. En esta ocasión preparamos las verduras en la clásica sartén china en compañía de unos noodles con un punto picante. Dificultad: Fácil Para: 4 personas Tiempo: 15 minutos. Ingredientes: …
Pollo en escabeche
Ahora que llega el calor apetece cocinar recetas que son perfectas para fondo de nevera, por eso hoy os acerco un escabeche de pollo que podéis ir utilizando a lo largo de la semana. ¿Que lleva siempre un escabeche? Lo que nunca falta es un aceite frito, vino y/o vinagre además de los condimentos que …
Fusilli con edamame
La pasta nos saca de muchos apuros, eso es innegable, además son platos que nos encantan porque podemos variar tantas veces como queramos. Hoy os traemos una receta de pasta con edamame que nos ha enamorado, preparad los ingredientes que esto estará listo en un santiamén. Raciones: 4 Dificultad: Baja Tiempo: 20 minutos Ingredientes 400g …
Arroz con alcachofas y pimiento verde
Las alcachofas son una de las verduras de invierno que tienen mil preparaciones. La podrás encontrar de Noviembre a Mayo en las fruterías.Entre las variedades más conocidas está la alcachofa Blanca de Tudela (Navarra) que es redondeada y tiene un agujero circular en la mitad superior que no llega a cerrarse y que además no …
Albóndigas de bacalao
En España tenemos tradiciones gastronómicas que no deben perderse. Esta época nos encanta, tanto por los platos salados como por los dulces que desde toda la vida se elaboran en cada rincón de nuestra geografía. El bacalao es uno de los ingredientes que triunfa en Semana Santa, así que estás albóndigas son perfectas para disfrutar …
