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Blondie con café

¿Conocéis el blondie? Es un dulce extremadamente delicioso, se le conoce como el brownie rubio, pero tiene diferencias con este. El Blondie no lleva tanto chocolate, su textura es pegajosa y bastante adictiva, y el azúcar moreno es la causante de ese sabor tan especial.

Tarta de café

Vamos a celebrar el día del padre como mejor se lo merece, vamos a sorprenderlo con un desayuno de los que no olvidará con esta tarta de café.

Granizado de café

Con el calor llegan las tardes de terraza y las ganas de tomar bebidas refrescantes. Este granizado de café es perfecto para ello, una combinación de aromas y sabores que seguro te harán pasar un rato de lo más reconfortante.

Magdalenas de café

Poneros en situación, un desayuno disfrutando lentamente de unas deliciosas magdalenas de café. Nosotros estamos encantados haciéndolo de vez en cuando, porque estas magdalenas tan esponjosas y con ese sútil sabor a café realmente nos apasiona. Disfrutar de estos pequeños momentos es necesario y sobre todo si lo que hay en la mesa lo hacemos con amor y cariño. Ingredientes: 220g de harina 20g de cacao puro 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 220g de azúcar ...

Cómo hacer café con una auténtica cafetera italiana

Los amantes del buen café saben que no todo vale a la hora de destilar esta semilla molida. Muchos son quienes se han rendido ante las modernas cafeteras aunque sigue habiendo fieles seguidores de la auténtica cafetera. Por eso desde Monix no queremos perder el arte de un buen café hecho con la clásica cafetera italiana de aluminio. El café, el agua y la cafetera, materia prima La materia prima es fundamental y el elemento más importante. Tanto el café como el agua deben ser tenidos ...