Dorada con pimientos confitados y puré de calabaza
Este plato de pescado es para sorprender a todo el mundo. Es una dorada a la plancha servida con un sencillo puré de calabaza aliñado simplemente con aceite de oliva y sal. También lleva unos tomates cherry con pimiento rojo salteados con ajos laminados y cocinados a fuego bajo como si estuvieran confitados. Esta receta …
Dorada con pimientos confitados y puré de calabaza Leer más »
