¿Te apetece una cena diferente? Estos crepes salados con guacamole y salmón son perfectos para disfrutar de una cena algo distinta. Solemos hacer recetas dulces con los crepes pero en salado se disfrutan muchísimo y además hay infinidad de variaciones que podemos hacer con restos que tengamos en la nevera. Tiempo: 1 hora Dificultad: Baja-media …
Hoy os traigo salmón noruego cocinado a la plancha y acompañado de unas ricas verduras glaseadas con miel y salvia. El salmón es un pescado sano lleno de vitaminas y aunque se considere un pescado graso, tiene un valor añadido para nuestra salud, por su cantidad de ácidos grasos Omega 3. Es un plato sencillo …
Salmón noruego a la plancha con verduras glaseadas Leer más »
La pasta es un plato que siempre es bienvenido, admite cientos de combinaciones y salsas. Es por ello que nos encanta a la hora de prepararlo y sobre todo de consumirlo. La pasta combina perfectamente con carne, verduras y pescado, como estos espaguetis con salmón que están para chuparse los dedos. Ingredientes: 500gr. de espaguetis …
Una forma deliciosa de comer salmón es al estilo japonés, tanto en versión sashimi, como en makis. En Japón suelen comerlo totalmente crudo aderezado con alguna salsa de soja o wasabi, acompañado de arroz o fideos o solo junto con otros pescados crudos. Nosotros hemos optado por hacer el salmón semicrudo, en versión tataki. El …
