Tacos mexicanos de costilla marinada
Ingredientes para 2 personas ● 1 costillar de cerdo limpio ● Para la marinada: ○ 1 c/s de tomate concentrado ○ 1 chorro generoso de salsa inglesa ○ 1 c/c de mostaza en grano ○ sal/pimienta ○ aceite de oliva ● 2 dientes de ajo ● 1 vaso de vino blanco ● tortilla de maíz …
